【网络中国节·端午】又到粽香时，瓮安人这个端午你家包粽子了吗?
发布日期：2020-06-24 11:03 来源： 作者：瓮安县融媒体中心 浏览量：4580
端午粽飘香，
明天就是端午节啦，
小编提前祝各位——
连日来，在瓮安县杜仲河闲来山庄，几名当地妇女围坐在一起，洗粽叶、切腊肉、和馅、包粽子，从早到晚忙个不停。
和瓮安当地传统的白米粽不同，他们将糯米谷草烧成灰染色在糯米上，将腊肉切成丁拌上花生米做馅，蒸出的粽子香糯而不腻。从6月初，粽子一上市就被抢购一空。据山庄负责人介绍，由于粽子供不应求，大家加班加点，工人的工资最多的一天能达到了300元。
6月23日，瓮安县富民村镇银行也开展了“迎端午、包粽子”活动。活动中，有的母女搭档、有的婆媳搭档、还有一家老小齐上阵的。拿粽叶，舀糯米，卷、填、压、捆，大家纷纷拿出看家本领，几分钟后，包好的粽子就堆成了一座小山。
好
粽子虽好吃，可不要贪多哟！
热熟了吃
其实粽子的主要材料就是糯米，因此做成粽子冷掉之后就会变得比较硬，比较黏，这无疑会增加肠胃的负担。因此粽子要加热后再吃哦。
不要多吃
其实粽子还是极为美味的，让人吃了还会想吃。不过建议粽子不要多吃哦，尤其是想要减肥的朋友。要知道有些粽子的热量是非常高的，一颗粽子就等于一碗半米饭的热量哦，所以说为了避免肥胖最好是不要多吃哦。
肠胃不好少吃
我们都知道粽子是属于比较难以消化的食物，因为肠胃不好的朋友吃粽子可能会加重肠胃的负担，从而影响到了病情，因此建议不要贪吃哦。
糖尿病人不要吃
其实很多人都认为粽子是糯米做的，而糯米的升糖指数不高，因此可以适当的吃吃。其实糯米做成粽子后油脂量表示哦，如果说配料中有豆沙或者是蜜枣等等呢个，那糖尿病人食用会导致血糖的飙升哦，所以建议糖友最好是不要吃。
搭配食物
吃粽子搭配一些食物更加美味健康哦，比如说你可以搭配一些蔬菜或者是水果。这些都可以促进肠胃蠕动，让你快速的消化粽子。
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