瓮安美食

草塘中学开展美食节活动
瓮安“张楠杯”羽毛球公开赛美食娱乐精彩亮相
  8月17日,2024贵州瓮安“张楠杯”羽毛球公开赛在瓮安县全民健身活动中心开幕。同时,全民健身活动中心还举行了瓮安特色农特产品展销推介、丰富多彩的“我们的中国梦·文化进万家”等系列活动,迎来诸多参赛运动员和游客的一致好评。
跟着赛事品美味!瓮安本地人都爱吃
画说吃汤圆
这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。
瓮安准备好了,等你回家过年!
洋芋饼、油炸串、烤肠、烤红薯瓮安街上年味渐浓人们都在忙着准备年货西街的年味挂饰品店也货源充足大红的灯笼龙年福字等喜庆极了年味是我们不变的情怀回家与亲人团聚享受家的温暖尽情品味团圆的味道瓮安已准备好故乡等归人等你回来过年。
瓮安这道菜入选!“黔菜师傅”工程菜品遴选结果公示
瓮安有碗辣鸡粉
“乐玩五一 · 欢聚草塘”引爆热潮 各类美食吸引各方游客
​​4月30日,是“五一”假期的第二天,瓮安县“乐玩五一 · 欢聚草塘”系列活动继续引爆热潮,其中美食项目成为本次系列活动的热门,各类特色美食吸引了来自县内外的各方游客,给大家带来了味蕾上的享受。  据了解,“乐玩五一 · 欢聚草塘”美食街设置了近30个摊位,共提供近40种美食,活动将一直将持续到5月3日。
文学 | 令瓮安人味蕾全开的谭皮蛋
央广网首页关注瓮安美食!
  2月11日,央广网首页“滚动新闻”专栏推送《吃喝在贵州|跟央广网记者一起打卡豌豆凉粉》新闻,报道了在贵州省黔南州瓮安县,豌豆凉粉是一道家喻户晓的传统小吃,纯手工制作的豌豆凉粉不仅豆香味十足,而且具备鲜香滑嫩的颗粒层次感,再浇上一瓢灵魂油辣椒,简直叫人欲罢不能。
瓮安的“杀猪饭”,你吃过吗?
  瓮安县中坪镇艾州村村民胡其碧告诉记者:“灵芝猪肉的口感特别好,我们吃了特别开心。”  年猪一般都是农户用自家的粮食养大的,大则四五百斤,小则两三百斤,猪肉比在超市买的更香,吃起来也更有年味,而中坪镇艾州村的年猪则更具特色。
瓮安美食又上央视,时间就在……
预告!预告!中央电视台10频道《味道》栏目《原味乡间 · 瓮安篇》即将首播!分上下两集播出,每集时长近30分钟,敬请关注!
隔着屏幕都闻到香!瓮安美食连续两天登上央视
馋哭了!瓮安美食上央视近30分钟
央视十套科教频道《味道》栏目再次走进瓮安,特色美食将亮相央视,值得期待.......
  据了解,《味道》栏目是中央电视台科教频道(CCTV-10)创办的首档美食文化探索类的全媒体节目。栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位,运用“美食+”的全媒体思维,荟萃美食精华,传播美食文化,栏目宣传口号为“让生活更有味”。
清明节,怎可少了这道美食!
瓮安:美食风情园等你来打卡
五一游瓮安,吃啥哟?
一起来看看瓮安的那些名小吃
央视《味道》栏目摄制组在瓮安寻访“瓮安味道”
自10月25日开始,中央电视台科教频道美食文化类系列节目《味道》栏目摄制组进驻瓮安,拍摄美食制作专题,寻访专属瓮安的“味道”。贵州是中国少有的移民大省之一,地处黔中腹地的瓮安移民特色尤为明显,这种移民特色造就了瓮安多元的美食文化。瓮安的饮食特点主要以辣为主,其中最具特色的主要有糍粑辣椒、糟辣椒、干辣椒、风辣椒、烧青椒,瓮安人可以用这些辣椒烹制出诸如酸辣、油辣、香辣、麻辣、甜辣等各种独具特色的美食。《味道》栏目组来瓮安摄制节目,是对瓮安美食文化和民俗风情的一次很好的宣传推介。
味道|瓮安灰中诞生的美食
在神奇的瓮安有一种灰,它不仅对人类无害,还是保护人类健康的朋友,她便是草木灰。