隔着屏幕都闻到香!瓮安美食连续两天登上央视
发布日期:2022-06-19 21:27 来源:央视网 作者:王媛俪 浏览量:4849
6月19日晚
CCTV-10科教频道 《味道》栏目
继续关注瓮安美食
播出《原味乡间·瓮安篇》(下)
把镜头对准了瓮安人最熟悉的味道
当问起远离家乡的人们最想念什么?
想必除了家人之外,家乡的味道必定是第二个回答了吧
在瓮安的这片土地上
人们用勤劳获得丰饶的食材
用创意点亮美味
以执着的姿态
成就瓮安的万千滋味
这就是家乡的味道

柴岽梅在传统工艺的基础上,研发出了口味多样的黄糕粑

潘广兰用风干的牛肉,制作特色的牛肉汤锅

邓太华用传统的煨罐,制作出了煨罐“三香”
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