发现 · 瓮安 | 吃一口就“摊”上大事了|瓮安新闻网|官方主流媒体网站

发现 · 瓮安 | 吃一口就“摊”上大事了

发布日期：2025-01-09 09:10 来源：瓮安县融媒体中心作者：拍摄：刘晗李永春冉婷婷曾妮制作：王媛俪浏览量：971

摊摊

吃瓮安的“摊摊”，特制的酱料是灵魂所在，其味香辣浓郁，酸辣滋味恰到好处，瞬间便能打开食欲之门。

食用时，拈起一小片米皮平整的摊于掌心，将那用心熬制、色泽诱人的酱料细细涂抹均匀，再随意卷起便可一饱口福。倘若还想让口感更加丰富，不妨添些特制的酸菜、脆爽的藕丁、醇厚的豆腐干以及鲜美的海白菜等配菜。

一口下去，米皮的柔滑与特制酱料的香辣、配菜的丰富口感相互交织，形成了独特的味觉体验，让人欲罢不能，好吃不腻！

# 征稿啦 #

探索未知，发现美好！我们诚邀大家踊跃投稿，无论是古老的建筑、美丽的村庄，还是优美的风景、诱人的美食，只要你有独特的发现，都可以和我们分享。

征稿形式

1.图片：精选一张具有代表性的高清精美图片。

2.文字：介绍这张图片背后的故事，字数控制在200字以内。以word文档形式投稿。

征稿要求

1.投稿邮箱：gzwatv@qq.com

2.电话咨询：0854-2631372

3.邮件命名格式：

“投稿+姓名+单位+联系方式”，并将作品作为附件上传。

本征稿活动长期有效，期待你的投稿。

编辑：王媛俪一审：冉婷婷二审：李永春终审：顾桥

分享到：

版权说明：

1.来源为“瓮安县融媒体中心”均为瓮安县融媒体中心所属媒体的原创内容;

2.自媒体未经许可不得转载;

3.转载使用时必须注明来源、作者，同时不得歪曲、篡改原文及标题，摘录时不得违背文章原意;

4.凡注明“来源: XXXXX (非瓮安县融媒体中心)”的作品，均转载自其它媒体.