11月28日，一场特别的农业产业发展交流会在建中镇培文社区顺利举行。县农业农村局、县工业和信息化局、建中镇政府相关负责人，建中镇各村（社区）支部书记、驻村第一书记及群众代表齐聚一堂，共话建中农业发展，共商产业良策。

  交流会上，瓮安县湘惠农业发展有限公司董事长陈重阳作2025年工作总结及2026年发展规划。作为专注于辣椒、芥菜种植、加工及销售的企业，该公司2025年依托“企业+基地+农户”合作机制，持续扩大种植规模，仅辣椒收购量便稳步增长，产品通过订单渠道销往湖南、湖北、河南、上海等多地市场。“今年，我们总体收购辣椒、芥菜等共2400吨，现货现卖，以长沙为中心发往全国各地市场的有1200多吨，生产加工半成品泡椒500多吨。”陈重阳的分享让现场农户底气十足。

  谈及2026年规划，陈重阳表示，公司将深化与当地种植户的合作，聚焦辣椒、榨菜、芥菜等优势作物，完善从种植、加工到销售的全链条布局，进一步扩大订单种植覆盖面，让更多农户共享产业发展红利。

  种植经验分享环节，成为整场交流会最接地气的“实用课堂”。湘惠农业公司负责人表示，将从技术指导、科学用肥等方面提供全周期支持，推出红冠八号、湘研55号、软香辣、大青椒等优质品种，助力种植户提升辣椒种植的产量与品质，通过订单农业模式彻底解决“销路难”的后顾之忧。同时，种植大户结合多年实践经验，围绕辣椒、榨菜、芥菜的品种优选、精细化田间管理、病虫害绿色防控等关键技术，亲自传授“种得好”的秘诀。与会人员也纷纷就种植中遇到的难题提问、交流增收技巧，不少农户在听完分享后信心满满的说，将进一步扩大种植规模，携手周边种植户一起走好产业发展这条致富路。

  “在湘惠公司的带动下，我种植辣椒的信心越来越足！2023年种了60余亩，2024年种了160多亩，今年种了230亩，预计明年种到300亩以上。”建中镇种植大户罗光旭说，今年，我还准备育苗，提供5000亩辣椒苗给种植户，带动周边种植户一起发展。

  为破解冬季土地闲置与群众务工难题，瓮安县湘惠农业发展有限公司精准施策，重点推出冬季作物种植计划。依托现有产业基础，聚焦芥菜、榨菜等适宜冬种的优势作物，通过优化种植布局、提供种子与技术支持等举措，稳步扩大冬季种植面积，既让闲置土地“冬不空”，也为群众在家门口搭建起冬季增收平台，实现土地资源利用与群众务工增收的“双向双赢”。

  “今年，我们冬季作物产销再创新佳绩，芥菜与榨菜销售量成功突破500吨。今后，我们将充分盘活建中当地的土地资源与劳动力优势，壮大冬季农业产业，扩大种植规模，推动农业产业发展，解决当地百姓就业难题。”陈重阳介绍道。

  此次交流会，通过政企民面对面沟通，既传递了产业政策与市场信息，也打通了技术共享的“最后一公里”。

  陈重阳表示：“下一步，公司将充分依托建中镇的资源禀赋，聚焦辣椒、榨菜等特色产业，引进先进加工设备，通过深加工将本地优质农副产品转化为高附加值的成品。同时，公司将着力打造具有地方特色的品牌，拓展全国销售渠道，让建中的优质农产品走进各大商超，走向更广阔的市场。”​​